Para elaborar unas deliciosas alitas de pollo a la bbq, solo sigue las siguientes instrucciones:
Para que el proceso sea más rápido, previamente limpie las alitas de pollo y corte en dos piezas.
Otro punto importante es cocinar las alitas de pollo. En una cacerola a fuego medio hierva las alitas por 20 minutos aproximadamente.
Ahora proceda a salpimentar las alitas de pollo una vez cocidas. Luego le roseamos la harina de trigo que quede bien envueltas.
Coloque la sartén a fuego medio-alto y caliente junto con el aceite; una vez caliente fría el pollo por 15 minutos. Escurre los pollos fritos en papel para cocina.
En una olla aparte derrite la mantequilla y agrega la salsa kétchup, la miel, el resto de los ingredientes y el jugo de limón. Deja hervir por unos minutos y luego retirar.
Coloca nuevamente la salsa preparada a fuego medio y añade las alitas de pollo, que queden bien cubiertas. Cocina por unos minutos.