Puré de Papa Ecuatoriano

El puré de papa o puré de patatas, como también se le conoce, es uno de los acompañamientos más comunes que se conoce en la gastronomía internacional.  Existen diversas maneras de preparar esta receta, en nuestro artículo de hoy te contamos como agregamos a la receta tradicional: la mantequilla y la leche. Combinación que sin … Leer más

Espumilla de Guayaba

espumilla de guayaba

¿Te gustaría aprender a hacer una deliciosa y refrescante espumilla de guayaba ecuatoriana? Pues te cuento que es otra delicia del recetario tradicional ecuatoriano que no te puedes perder. Se trata en realidad de un postre muy sencillo y rápido de hacer que les encanta a los peques de la casa y al resto de … Leer más