El Seco de borrego es un plato muy sabroso típico de Ecuador. Te aconsejo que si visitas este país no dejes de probarlo. Aunque se le llama seco realmente es un guiso que cuenta con muchas variantes en el país. La historia cuenta que el Seco de borrego ecuatoriano es una adaptación de la receta … Leer más
Es posible que esta guatita ecuatoriana que hemos decidido compartir, logre sorprenderte por su gran versatilidad y singularidad. Se trata de una elaboración tradicional del Ecuador, que ha sido considerada como uno de los platos nacionales más consumidos en el país. Es esencialmente un tipo de guiso que se prepara con maní, papas, varias especias … Leer más