El Pollo con champiñones es una receta exquisita, nutritiva y muy regional. Aunque es muy gustada en muchos países europeos y latinoamericanos, esta vez la preparamos al estilo ecuatoriano. La combinación del pollo con los champiñones es espectacular, adquiere un sabor diferente y especial, que te volverá adicto a este plato. Asimismo, contiene proteínas importantes … Leer más
El seco de pollo ecuatoriano es un plato típico para degustar ya sea en almuerzos o comidas. La comida de Ecuador sin duda alguna es de las más exquisitas por la diversidad de sabores y el vistosísimo en los colores. Cada plato tiene un sello particular. Es el caso de este seco de pollo ecuatoriano … Leer más
El pollo es un ingrediente muy popular y existen diversas formas y combinaciones para degustarlo. Hoy te ofrecemos un plato riquísimo y súper fácil de preparar, tallarín de pollo. En la cocina ecuatoriana se entremezclan las culturas autóctonas y la de los pueblos que conquistaron sus territorios, de ahí que algunos de sus platillos sean … Leer más