Te sorprenderás con esta deliciosa ensalada de mellocos al estilo de Ecuador, ya que es bien rica, saludable y muy fácil de hacer. Si no conoces el melloco no te pierdas esta receta, pues con ella aumentarás tu cultura culinaria y sorprenderás a todos en casa con sabores nuevos y diferentes. El melloco en realidad … Leer más
Es posible que esta guatita ecuatoriana que hemos decidido compartir, logre sorprenderte por su gran versatilidad y singularidad. Se trata de una elaboración tradicional del Ecuador, que ha sido considerada como uno de los platos nacionales más consumidos en el país. Es esencialmente un tipo de guiso que se prepara con maní, papas, varias especias … Leer más
Si eres de los que no logra resistir el sabor del pescado y la singularidad de una receta exquisita y nutritiva, te invito a que prepares este delicioso caldo de bagre. Se trata de una receta de origen ecuatoriano, pero que ha alcanzado gran popularidad en varias regiones y países debido a su agradable y … Leer más
La receta que proponemos en esta ocasión, es una deliciosa menestra de lentejas al estilo ecuatoriano, una elaboración sencilla, fácil y rápida, con la que podrás tener el almuerzo listo en pocos minutos y a la altura de las expectativas. Es además un plato saludable y nutritivo si tenemos en cuenta que la lenteja es … Leer más